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Le département des Landes est régulièrement touché par la grippe aviaire depuis 2015. IROZ C'est une situation "hors de contrôle" que déplorent des éleveurs depuis janvier 2022. La France rencontre le plus sévère épisode de grippe aviaire qu'ait connu le pays, menant à l'abattage de dix millions de volailles selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation communiquées à L'Express ce mercredi 30 mars. Un chiffre record. Depuis le premier cas recensé dans le nord de la France, fin novembre 2021, plus de 1 000 exploitations de volailles ont été infectées 1 084 foyers confirmés, dont 493 en Vendée, où les autorités sont en train de vider les élevages, y compris des animaux sains de manière préventive. En quelques semaines, ce département jusqu'à présent indemne s'est retrouvé plus lourdement affecté que celui des Landes 231 cas, régulièrement touché par la grippe aviaire depuis 2015. Le nombre de foyers augmente aussi chez les voisins de la Vendée 78 en Loire-Atlantique et 101 en Maine-et-Loire. Pour visualiser la carte interactive, cliquez ici Offre limitée. 2 mois pour 1€ sans engagement Selon les informations communiquées le 23 mars à l'AFP par le ministère de l'Agriculture, près de la moitié des dix millions d'animaux euthanasiés venaient, à cette date, des Pays de la Loire. Cette région est le deuxième bassin de production des volailles françaises après la Bretagne, où cinq élevages infectés deux dans le Morbihan, trois en Ille-et-Vilaine ont récemment été recensés. "Notre priorité est d'empêcher le virus de continuer à se propager", avait expliqué le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, lors d'un déplacement en Vendée, le 22 mars. "C'est un tsunami psychologique pour les éleveurs", avait de son côté affirmé le 23 mars à l'AFP Christiane Lambert, présidente de la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles FNSEA, majoritaire dans le monde agricole. Elle évoquait le "risque que 30 % des volailles françaises soient abattues". Les pintades ont été particulièrement "décimées", a-t-elle déploré. Une marge de progrèsInterrogé en janvier 2022 par L'Express, Jean-Luc Guérin, professeur en pathologie aviaire et directeur d'un laboratoire Inrae d'infectiologie à l'Ecole nationale vétérinaire de Toulouse, estimait qu'il était possible d'éviter un abattage exponentiel des bêtes en améliorant certaines choses. Le professeur évoquait en particulier les trois piliers qui permettent le contrôle des épidémies animales la biosécurité, la surveillance et - maillon encore manquant en Europe - la vaccination. "Pour l'instant, il n'y a aucun vaccin ayant une autorisation de mise sur le marché contre l'influenza aviaire. Et même quand il en existera, il devra s'ajouter et non remplacer les autres mesures de prévention", précisait de son côté Gilles Salvat, directeur délégué au pôle recherche de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail Anses, interrogé par l'AFP en janvier 2022. "A l'heure actuelle, la vaccination des animaux est techniquement délicate. En effet, il faut garantir que le vaccin soit bien adapté aux virus présents dans la zone considérée et que sa mise en oeuvre ne favorise pas la circulation inapparente du virus sauvage chez les oiseaux vaccinés. Pour les Etats membres de l'Union européenne, la vaccination est interdite car les technologies vaccinales disponibles ne le permettent pas", explique l'Anses sur son site. Des répercussions industrielles Les professionnels de la volaille et du foie gras préviennent à cause de l'épizootie, l'offre sera forcément réduite. Ces abattages massifs sont suivis de longues phases sans animaux dans les élevages, appelées "vides sanitaires", laissant présager une baisse de l'offre de poulets, dindes et canards. Et la machine ne pourra pas être relancée rapidement. "Il s'écoule par exemple quatre mois entre l'arrivée d'un dindonneau dans un élevage et la mise sur le marché de la viande de dinde", relève l'interprofession de la volaille Anvol. "Cette situation est dramatique pour les éleveurs et entraînera une réduction d'activité d'abattage, voire l'arrêt momentané de certains sites [industriels]", anticipe le leader français de la volaille LDC. Toutefois, précise le groupe, "il est trop tôt pour évaluer les impacts directs de cette crise inédite". "Sale boulot"Selon la Confédération paysanne, il est parfois demandé aux éleveurs de faire le "sale boulot" quand l'exploitation est infectée creuser des fosses pour "enfouir les animaux morts sur les exploitations ou à proximité", voire mettre à "l'arrêt des ventilations pour provoquer la mort des animaux par asphyxie". Le ministre de l'Agriculture a de son côté invité à "ne pas faire de quelques cas des généralités". "Aujourd'hui, on privilégie à chaque fois d'autres solutions que celle-là. Mais dans certains cas, elle peut être autorisée par dérogation et permise par la règlementation, quand il est jugé que c'est la seule solution pour éviter des situations où des animaux meurent à petit feu pendant des jours", a affirmé Julien Denormandie. Les crises liées à la grippe aviaire restent habituellement circonscrites au sud-ouest de la France. En 2021, près de 500 foyers avaient été recensés dans des élevages et 3,5 millions d'animaux, essentiellement des canards, avaient été abattus. Trente-quatre pays européens ont été touchés par le virus depuis sa réapparition sur le continent à l'automne 2021. Outre les élevages français, ceux du nord de l'Italie ont été particulièrement affectés, avec 18 millions de volailles abattues, principalement issues de grandes exploitations. Les plus lus OpinionsChroniquePar Gérald BronnerLa chronique d'Aurélien SaussayPar Aurélien Saussay, chercheur à la London School of Economics, économiste de l'environnement spécialiste des questions de transition énergétiqueChroniqueAbnousse ShalmaniLa chronique de Christophe DonnerChristophe Donner

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Espaces verts et paysagers Production industrielle Conditionnement, logistique et transportCet ESAT est ouvert depuis 1976 et accueille 145 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Retiers Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Entretien d'espaces verts, Production de cadres, présentoirs, Conditionnement, colisage, Restaurant, cafétéria accueillant du verts et paysagers Productions alimentaires Restauration, hébergement et services touristiquesCet ESAT est ouvert depuis 1982 et accueille 96 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Bain-de-Bretagne Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Entretien d'espaces verts, Torréfaction de café, Pépinières, Restaurant, cafétéria accueillant du public, Etiquetage, codage, logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiques ... + 2 pôlesCet ESAT est ouvert depuis 2002 et accueille 210 travailleurs en situation de handicap. 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Il est situé dans la ville de Rennes Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Etiquetage, collage, pliage, Contrôle qualité, tri hors mécanique, électrique, électronique, Câblage, Fabrication et montage de matériel électrique, Fabrication et montage d'ensembles mécaniques, verts et paysagers Prestations administratives Production industrielle ... + 3 pôlesCet ESAT est ouvert depuis 1981 et accueille 145 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Vitré Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Contrôle qualité, essais en mécanique, Création d'espaces verts, Entretien d'espaces verts, Traiteur, Mise sous pli, mailing, routage, Restaurant, cafétéria accueillant du public, Production de mobilier intérieur ou extérieur, Restauration collective interne, Conditionnement alimentaire, Câblage, Contrôle essais en électrique, électronique, Fabrication et montage de matériel électrique, Production de caisses, palettes, Production de panneaux à base de bois, Soudure sur métaux, mécano-soudure, Chocolaterie, Cuisine centrale, Remplissage, ensachage, flaconnage, Paniers gourmands, Etiquetage, collage, pliage, Conditionnement, colisage, Production de cadres, hébergement et services touristiques Prestations administratives Espaces verts et paysagers ... + 2 pôlesCet ESAT est ouvert depuis 1993 et accueille 87 travailleurs en situation de handicap. 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Elle est située dans la ville de Vern-sur-Seiche Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Entretien d'espaces verts, Entretien de voiries, parking et espaces extérieurs, Pose de clôtures et de logistique et transport Impression, reprographie et marquage Production industrielleCette EA est ouverte depuis 1975 et accueille 550 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Rennes Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Stockage et préparation de commande, Reprographie, Fabrication et montage de matériel électrique, Câblage, Fabrication et montage d'ensembles mécaniques, Maintenance et réparation mécanique, Saisie informatique, logistique et transport Restauration, hébergement et services touristiques Espaces verts et paysagers ... + 2 pôlesCet ESAT est ouvert depuis 1980 et accueille 63 travailleurs en situation de handicap. 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Il est situé dans la ville de Saint-Malo Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Location de salles, Portage de repas, Réalisation et livraison de plateaux-repas déjeuners d'entreprises, Mise sous pli, mailing, routage, Remplissage, ensachage, flaconnage, Contrôle qualité, tri hors mécanique, électrique, électronique, Entretien d'espaces verts, Création d'espaces verts, Nettoyage de locaux, Traiteur, Maroquinerie, petites et grandes séries, Paniers gourmands, Restaurant, cafétéria accueillant du public, Usinage des logistique et transport Espaces verts et paysagers Restauration, hébergement et services touristiquesCet ESAT est ouvert depuis 1985 et accueille 100 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Conditionnement, colisage, Etiquetage, collage, pliage, Contrôle qualité, tri hors mécanique, électrique, électronique, Mise sous film, Entretien d'espaces verts, Restaurant, cafétéria accueillant du public, Restauration collective interne, Menuiserie, Production de panneaux à base de verts et paysagers Conditionnement, logistique et transportCet ESAT est ouvert depuis 1987 et accueille 32 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Rives-du-Couesnon Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Entretien d'espaces verts, Conditionnement, ESAT est ouvert depuis 2019 et accueille 40 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Rennes Ille-et-Vilaine.Productions alimentaires Conditionnement, logistique et transport Prestations administrativesCet ESAT est ouvert depuis 2004 et accueille 6 travailleurs en situation de handicap. 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Il est situé dans la ville de Noyal-sur-Vilaine Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Repassage, Conditionnement, colisage, Etiquetage, collage, pliage, Mise sous film, Agencement d'intérieur, Fabrication et montage de matériel électrique, Maintenance de matériel électrique, électronique, Câblage, Menuiserie aluminium, Menuiserie, Production de mobilier intérieur ou extérieur, Production de panneaux à base de bois, Ebénisterie, Production de caisses, logistique et transport Espaces verts et paysagers Nettoyage et entretien ... + 2 pôlesCet ESAT est ouvert depuis 1983 et accueille 205 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Cesson-Sévigné Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Etiquetage, collage, pliage, Entretien d'espaces verts, Mise sous film, Blanchisserie, Menuiserie, Nettoyage de locaux, Gestion de courrier entrant PND, NPAI, Repassage, industrielle Prestations administratives Nettoyage et entretien ... + 3 pôlesCet ESAT est ouvert depuis 1976 et accueille 116 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Cesson-Sévigné Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Production de caisses, palettes, Menuiserie, Tri et destruction de documents, Repassage, Nettoyage de locaux, Nettoyage de véhicules, Signalétique, Etiquetage, collage, pliage, Contrôle qualité, tri hors mécanique, électrique, électronique, Mise sous film, Entretien d'espaces verts, Mise sous pli, mailing, environnement, gestion des déchets Nettoyage et entretienCette EA est ouverte depuis 2011 et accueille 5 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Rennes Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Gestion, démantèlement ou recyclage d'autres déchets, Nettoyage logistique et transport Productions alimentairesCet ESAT est ouvert depuis 2008 et accueille 26 travailleurs en situation de handicap. Il est situé dans la ville de Lécousse Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Conditionnement, colisage, hébergement et services touristiquesCette EA est ouverte depuis 2011 et accueille 9 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Saint-Jacques-de-la-Lande Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Traiteur, Réalisation et livraison de plateaux-repas déjeuners d'entreprises, Réalisation et livraison de petits déjeuners et pauses industrielleCette EA est ouverte depuis 1973 et accueille 23 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Saint-Sauveur-des-Landes Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Menuiserie, Production de mobilier intérieur ou extérieur, Production de panneaux à base de bois, Production de caisses, et entretien Prestations administratives Conditionnement, logistique et transportCette EA est ouverte depuis 2013 et accueille 50 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Rennes Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Nettoyage de locaux, Entretien de voiries, parking et espaces extérieurs, Saisie informatique, Contrôle qualité, tri hors mécanique, électrique, électronique.Nettoyage et entretien Espaces verts et paysagersCette EA est ouverte depuis 2010 et accueille 70 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Orgères Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Nettoyage de locaux, Nettoyage de véhicules, Entretien d'espaces intellectuelles Impression, reprographie et marquageCette EA est ouverte depuis 2021 et accueille 5 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Dinard Ille-et-Vilaine et propose les services suivants Création, développement et maintenance de sites internet, Développement et maintenance de logiciels et applications, Développement et maintenance d'infrastructures, réseaux, Création graphique, infographie et EA est ouverte depuis donnée non renseignée et accueille 20 travailleurs en situation de handicap. Elle est située dans la ville de Rennes Ille-et-Vilaine. Unpremier cas de grippe aviaire hautement pathogène en Ille-et-Vilaine a été confirmé le 19 mars 2022 dans un élevage de canards de barbarie sur la commune d‘Essé, au sud du département ^{COURS PARTICULIERS EN AIDE AUX DEVOIRS NIVEAU 6ÈME À BRUZ H/F € a €/heureDonnez des cours particuliers à domicile à BRUZ. Description du cours Aide aux devoirs en 6ème à raison d'1h00, 1 fois / de 13... Cours particuliers en AIDE AUX DEVOIRS en classe de CM1 à COMBOURG 35270 €/heure ...Anacours recrute un enseignant en AIDE AUX DEVOIRS pour donner des cours particuliers à domicile à COMBOURG 35270 pour un élève en classe de CM1.... Combourg, Ille-et-VilaineCOURS PARTICULIERS EN AIDE AUX DEVOIRS NIVEAU CE2 À RENNES H/F €/heureDonnez des cours particuliers à domicile à RENNES. Description du cours Aide aux devoirs en CE2 à raison d'1h00, 1 fois / 14,36... 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UNABATTOIR DE VOLAILLES ET ANNEXES à Lison. 79 000.00 €. Descriptif. Cahier des conditions de vente. UN ABATTOIR DE VOLAILLES ET ANNEXES : Deux parcelles de terres sur laquelle sont édifiés : - Un abattoir pour volailles, comprenant : deux bureaux, un réfectoire, couloirs, deux sanitaires, local technique, six ateliers, sanitaire, une

1JUIN 2022 N°7 BRETAGNE BRETAGNE La conjoncture agricole de mai 2022 Météo - Exceptionnellement chaud, ensoleillé et sec Mai 2022 est le plus chaud jamais observé. La température moyenne s’établit à 14,8°C, soit 1,6°C au-dessus des normales saisonnières 1991-2020. Les températures atteignent des sommets à la mi-mai. Le seuil des 30°C est atteint le 17 mai à Rennes Saint-Jacques et on n’y relève que deux jours avec des températures moyennes sous la norme. L’ensoleillement est généreux et le seuil des 200 heures est dépassé partout en Bretagne, y compris à Brest qui affiche un excédent de 17 %. L e s p r é c i p i t a t i o n s s o n t r a r e s . P o u r l e s e p t i è m e mois consécutif, le déficit pluviométrique se poursuit et s’aggrave. Le cumul moyen des précipitations est de 26 mm, soit 59 % de moins que la normale mensuelle. Les pluies orageuses et hétérogènes des 18, 22 et 23 mai sont très insuffisantes mais bénéfiques pour les sols en surface. Les nappes d’eau souterraines sont en grande majorité en baisse et l’état de remplissage à fin mai est inférieur à la normale pour 88 % des points d’observation. L e 1 8 m a i , l e C o m i t é d’anticipation et de suivi hydrologique estime le risque de sécheresse d’ici à la fin de l’été possible en Côtes-d’Armor et probable dans les trois autres départements bretons. Le 24 mai, l’Ille-et-Vilaine est placé en état d’alerte sécheresse imposant des mesures de restrictions d’usage de l’eau potable. Précipitations en Bretagne Moyenne mensuelle de 12 stations en mm 0 5 10 15 20 25 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 2022 2021 Moyenne 1991-2020 Source Météo-France Températures en Bretagne Moyenne mensuelle de 12 stations en °C 0 25 50 75 100 125 150 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. Productions végétales Grandes cultures Après un printemps favorable au développement des cultures, les premiers signes de manque d’eau se font sentir, les parcelles en terres superficielles sont les plus touchées et certaines parcelles d’orge d’hiver virent au jaune. Les derniers semis sont difficiles dans le sec. Quant aux levées, elles sont par endroits attaquées par les corvidés. Cependant, les conditions de culture des blé et orge sont globalement bonnes pour le moment. Compte tenu des températures anormalement élevées pour un mois de mai, le stade épiaison évolue en une semaine de 79 % à 97 % des surfaces au 30 mai 81 % en 2021 à la même période pour le blé tendre et de 93 % à 100 % pour l’orge d’hiver. Ces fortes chaleurs permettent également une levée rapide et homogène du maïs, le stade 6-8 feuilles visibles passant en une semaine de 12 % à 58 % des surfaces au 30 mai contre 10 % en 2021 à cette même date. Le 18 mai, deux jours après l’annonce par l’Inde d’un embargo sur ses exportations de blé dont elle est le deuxième producteur mondial, les cours des céréales rendues Pontivy atteignent un niveau historique jamais égalé avec respectivement pour la tonne de blé, d’orge et de maïs 430, 415 et 386 €. Ces cours refluent durant la deuxième quinzaine du mois pour atteindre finalement une moyenne mensuelle de 399 €/t pour le blé + 84,7 % en un an, 378 €/t pour l’orge + 79,4 % en un an et 370 €/t pour le maïs + 50,3 % en un an. Entre avril 2021 et avril 2022, l’indice Ipampa Bretagne de l’ammonitrate fait plus que doubler avec un bond de 142,1 % tandis que celui du gazole non routier augmente de 82 % sur un an. 2022 Moyenne 1991-2020 2021 2Lait le lait bio payé moins cher que le lait conventionnel En avril, la collecte laitière en Bretagne baisse de 0,8 % par rapport à celle de mars et est en retrait de 1,4 % par rapport à celle d’avril 2021. Le prix moyen à teneurs réelles, toutes qualités confondues payé en avril aux producteurs laitiers bretons s’établit à 429 €/1 000 litres, nouveau niveau record. Il est en hausse de 2,6 % par rapport à celui de mars et supérieur de 20,5 % à celui d’avril 2021. Cette hausse est exclusivement due à la dynamique en lait conventionnel en progrès de 3,6 % en un mois car, à l’opposé, le prix du lait bio breton baisse de 10,8 % par rapport à mars et de 1,9 % par rapport à avril 2021. Le prix moyen d’avril du lait bio est payé 15 €/1 000 litres de moins que le lait conventionnel, soit 415 €/1 000 litres. Cela s’explique à la fois par la forte croissance du prix du lait conventionnel, portée par les cours très élevés des ingrédients laitiers, et aussi par la surproduction de lait bio, dont le prix à très forte saisonnalité chute habituellement au printemps du fait d’un pic de sa collecte. Le lait bio représente 9,4 % des producteurs laitiers bretons et 5,6 % de la collecte régionale. L ’ a u g m e n t a t i o n d e s c o û t s d e production s’accentue. En hausse continue depuis juillet 2020, l’Ipampa lait de vache atteint encore un nouveau record, 133,4 en avril, soit une augmentation de 20,6 % en un an, avec une hausse de 0,9 % en un mois. En raison de la sécheresse annoncée, les fabricants français de laits de consommation liquides Syndilait craignent le manque de lait cet été. Un risque de pénurie redouté aussi par la première coopérative laitière française Sodiaal en cas de hausse insuffisante des tarifs avec la grande distribution qui pourrait inciter des producteurs à abandonner la production. La FNPL producteurs laitiers de la FNSEA demande une augmentation générale de 50 €/1 000 litres, agitant elle aussi le spectre de la décapitalisation du cheptel laitier. Viande bovine toujours des prix et des coûts de production records En avril, le volume de gros bovins abattus en Bretagne baisse de 12,2 % par rapport à celui de mars et de 11,7 % par rapport à celui d’avril 2021. Entre avril 2021 et avril 2022, la variation est de – 18,3 % en vaches laitières, de – 7,7 % en bovins mâles 12 à 24 mois et de – 8,1 % en vaches allaitantes. Le volume de veaux de boucherie abattus en Bretagne diminue de 7,5 % entre mars et avril et de 2,8 % par rapport à celui d’avril 2021. Les cotations des gros bovins poursuivent encore leur hausse sous l’effet d’une demande qui reste ferme face à une offre limitée. La demande en viande hachée, dont la consommation ne cesse de progresser, est élevée alors que les réformes laitières sont réduites en raison de la hausse du prix du lait. En mai, le cours moyen dans le Grand Ouest de la vache de race laitière conformée P= progresse de 6 % en un mois, pour s’établir, nouveau record historique, à 4,80 €/kg, soit un bond spectaculaire de 60 % par rapport à mai 2021. À 5,30 €/kg, nouveau niveau record, le cours moyen dans le Grand Ouest du jeune bovin de race à viande conformé U= progresse de 2,1 % en un mois et dépasse de 32,5 % celui de mai 2021. L’offre réduite soutient les cours du veau de boucherie qui amorce, avec retard, sa baisse saisonnière. En mai, à 6,83 €/kg, le cours moyen du veau de boucherie O rosé clair Nord progresse de 0,9 % par rapport à avril et de Herbe Malgré une météo sèche et chaude éprouvante pour la prairie, la pousse de l’herbe, bien que ralentie en fin de mois, reste excédentaire et, au 20 mai, dépasse de 8 % la production moyenne cumulée des prairies permanentes bretonnes observée sur la période 1989-2018 à cette même date elle la dépassait de 24 % en avril dernier. La pousse de l’herbe mesurée du 25 au 30 mai est en moyenne de 33 kg de MS/ ha/jour, niveau digne d’une fin juin. Fruits et légumes En choux-fleurs, la campagne s’achève sur des cours bas, nettement en dessous de la moyenne quinquennale de la période, du fait d’une demande très attentiste et d’apports encore consistants en début de mois. Il faut attendre la fin mai pour voir le marché s’équilibrer et les cours se raffermir. Les ventes en tomates sont plus dynamiques, soutenues par des o p é r a t i o n s p r o g r a m m é e s d e promotion les cours restent fermes, y compris en toute fin de mois, malgré la croissance des apports, en tomates grappes notamment. Les premiers gros volumes d’artichauts C a m u s e t C a r d i n a l s ’ é c o u l e n t poussivement la présence sur le marché des abondantes disponibilités du Roussillon et d’Espagne handicape un temps la mise en marché des globuleux bretons. Cette situation, marquée par des cours bas et une situation de crise conjoncturelle c o n s t a t é e p a r F r a n c e A g r i M e r , s’estompe en fin de mois avec un retour d’intérêt des acheteurs. La situation de l’échalote traditionnelle bretonne se dégrade courant mai, les ventes des derniers stocks sont compliquées et s’effectuent par à-coups, avec des concessions de tarifs. Ceux-ci demeurent fermes, mais en dessous de la moyenne quinquennale de la période. Productions animales 325,3 % par rapport à mai 2021. La hausse des prix à l’étal de la viande bovine fait craindre une baisse de sa consommation, particulièrement des pièces nobles, ce qui pourrait menacer les équilibres de la valorisation des carcasses. Parallèlement, la hausse des coûts de production continue. En avril, l’Ipampa viande bovine conserve son niveau record de mars, soit une augmentation de 21,7 % en un an. En revanche, en avril, l’indice Ipampa aliments d’allaitement pour veaux bat encore son propre record. Il s’accroît de 4,6 % par rapport à mars et de 38 % par rapport à avril 2021. La conjoncture étant la même partout en Europe, les intégrateurs réduisent leurs mises en place face au risque que les prix de la viande de veau ne couvrent pas les coûts de revient la production européenne de veau de boucherie devrait donc reculer en 2022. Viande porcine prix qui stagne, coût de revient qui augmente Au Marché du porc breton, après une légère augmentation lors de la première vente du mois, le prix de base en production est ensuite reconduit à 1,698 €/kg lors de l’ensemble des autres séances du mois. Il est supérieur de 10,2 % à celui de la même période de 2021. Cependant, avec les hausses importantes des tarifs de l’aliment qui se poursuivent, ce cours reste nettement inférieur au coût de revient moyen, estimé désormais proche de 2 €/kg, alors que le prix réel payé au producteur plus-values incluses est d’environ 1,85 €/kg. Sur la zone Uniporc Ouest, depuis le début de l’année et sur des bases comparables à 2021, l’activité d ’ a b a t t a g e e s t i n f é r i e u r e d e 101 010 porcs – 1,3 % par rapport à celle de 2021, et ce malgré deux jours d’abattage supplémentaires. Le poids moyen de carcasse a poursuivi sa baisse jusqu’au jeudi férié de l’Ascension. Il perd 820 g en 3 semaines pour passer sous la barre des 95 kg. Au lendemain du jour férié, il ne repart que légèrement à la hausse, ce qui confirme que l’offre en porc reste limitée. Sur les autres marchés européens, on constate également une offre réduite qui continue à diminuer. Toutefois, cette baisse ne suffit pas pour déclencher des hausses de cours en raison d’une demande en viande insuffisante sur les marchés intérieurs, intra-communautaires et à destination des pays tiers. En conséquence, les cotations de la majorité des principaux pays producteurs de porcs de l’Union européenne restent stables tout au long du mois. Volaille et œufs repli des prix des œufs mais hausse de ceux des aliments En avril, les volumes de volailles abattues en Bretagne reculent de 14,9 % par rapport à ceux de mars et de 4,1 % par rapport à ceux d’avril 2021. Entre avril 2021 et avril 2022, la variation est de + 0,8 % en poulets, mais de – 6,4 % en dindes et – 38,8 % en poules de réforme. Jusqu’alors plutôt stables, le cours moyen à la production du poulet standard augmente de 10,8 % entre avril 2021 et avril 2022 et celui de la dinde est lui en hausse de 12,5 % sur un an. Les cotations des œufs amorcent une baisse modérée mais, en raison de la grippe aviaire, l’offre est toujours limitée et le marché devrait rester à un niveau relativement haut pendant encore plusieurs mois. Ainsi, pour l’œuf coquille, la TNO synthèse moyenne mensuelle s’établit en mai à 12,54 € les 100 œufs, en retrait de 1,8 % par rapport à avril mais en hausse de 79,1 % par rapport à mai 2021. Pour l’œuf industrie, la moyenne mensuelle de la TNO industrie s’établit en mai à 1,783 €/kg, soit un repli de 8,5 % par rapport à avril mais un bond de 142,6 % par rapport à mai 2021. Les indices Itavi coût matières premières dans l’aliment sont encore tous en forte augmentation en mai + 7,3 % en poulet standard, + 5,9 % en dinde, + 7,8 % en poule pondeuse. Sur un an, ces augmentations sont ainsi respectivement de 42,7 %, 42,5 % et 44,5 %. Selon l’interprofession de l’œuf le CNPO, 28 % des ovoproduits vendus aux entreprises agroalimentaires et à la restauration arborent le logo Œufs de France », en progression rapide + 42 % en 2021, tirée par la RHD. En 2021, il n’y a plus, en France, qu’un tiers des poules pondeuses qui sont élevées en cage et désormais deux tiers le sont en élevages alternatifs 24,4 % en plein air, 20,6 % au sol, 15,7 % en bio et 6,4 % en label rouge. La situation liée à l’épizootie de grippe aviaire s’améliore nettement. La dernière zone réglementée mise en place dans le Morbihan est levée le 9 mai. Le niveau de risque reste alors cependant maintenu élevé » en Ille- et-Vilaine et dans le Morbihan comme dans 17 autres départements français. À compter du 8 juin, le niveau de risque est abaissé au niveau négligeable » sur l’ensemble du territoire national. Mais la grippe aviaire remet en question la localisation à Bignan M o r b i h a n d u f u t u r a b a t t o i r 800 000 poulets/semaine du groupe LDC, dans une zone à forte densité d’élevage, donc vulnérable face à la propagation du virus. Le leader européen de la volaille communiquera sa décision en novembre. Sigles utilisés CNPO Comité national pour la promotion de l’œuf FNPL Fédération nationale des producteurs de lait FNSEA Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles Ipampa Indice des prix d’achat des moyens de production agricole Itavi Institut technique de l’aviculture MS Matière sèche RHD Restauration hors domicile TNO Tendance nationale officieuse 4Lait de vache Gros bovins Porcins Œufs Volailles Prix et cotations en Bretagne sauf pour les œufs tendance nationale Prix du lait à teneurs réelles en euros pour 1 000 litres Cours de la vache de réforme lait P en euros par kg de carcasse Cours du porc charcutier Marché du porc breton, base 56 TMP en euros par kg de carcasse Cours des œufs moy des calibres G et M Cotation TNO* Synthèse en euros pour 100 œufs * Tendance Nationale Officieuse Source SSP/FranceAgriMer, enquête mensuelle laitière - Marché du porc breton, Les Marchés 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 1,0 1,2 1,4 1,6 1,8 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 4 6 8 10 12 14 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 300 325 350 375 400 425 450 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 2022 2022 2021 2021 Moyenne 2017-2021 Moyenne 2017-2021 2022 Moyenne 2017-2021 2021 2022 Moyenne 2017-2021 2021 Productions en Bretagne Livraisons de lait à l’industrie en milliers de litres Abattages de gros bovins en tonnes de carcasses Abattages de porcs charcutiers en tonnes de carcasses Abattages de poulets de chair en tonnes de carcasses Source SSP/FranceAgriMer, enquête mensuelle laitière, BDNI Base de Données Nationale de l’Identification - SSP, enquêtes mensuelles auprès des abattoirs de grands animaux et auprès des abattoirs de volailles 400 000 420 000 440 000 460 000 480 000 500 000 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 16 000 18 000 20 000 22 000 24 000 26 000 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 24 000 27 000 30 000 33 000 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. Moyenne 2017-2021 2021 2022 2021 2022 Moyenne 2017-2021 2021 Moyenne 2017-2021 2022 90 000 95 000 100 000 105 000 110 000 115 000 120 000 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 2021 2022 Moyenne 2017-2021 Voir aussi les fichiers mis à jour mensuellement sur le site de la Draaf Æ Les-tableaux-de-la-conjoncture Æ Abattages bovins, porcins et volailles Æ Prix des bovins et des porcins Æ Livraisons et prix du lait Æ Grandes cultures Æ Légumes 5Prix en Bretagne Tomates grappe extra- Prix expédition en euros par kg Choux-fleurs calibre gros - Prix production en euros par tête Indice des prix Engrais et amendements Indice Ipampa Bretagne, base 100 en 2015 Aliments pour porcins Indice Ipampa Bretagne, base 100 en 2015 Tomates Choux-fleurs Engrais et amendements Énergie et lubrifiants Aliments des animaux 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 80 100 120 140 160 180 200 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. Source Insee - Agreste 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 Mars Mai Juil. Sept. Nov. 90 100 110 120 130 140 150 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 2021 2022 Moyenne 2017-2021 2022 2021 Moyenne 2017-2021 2022 2022 Moyenne 2017-2021 Moyenne 2017-2021 2021 2021 Productions en Bretagne Tomates - Production totale en tonnes Choux-fleurs - Production totale en milliers de têtes Indice des prix Énergie et lubrifiants Indice Ipampa Bretagne, base 100 en 2015 Aliments pour volailles Indice Ipampa Bretagne, base 100 en 2015 0 11 000 22 000 33 000 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 90 110 130 150 170 190 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 80 90 100 110 120 130 140 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 0 5 000 10 000 15 000 20 000 25 000 Janv. Mars Mai Juil. Sept. Nov. 2022 2021 Moyenne 2017-2021 Moyenne 2017-2021 2022 2021 2022 2022 Moyenne 2017-2021 Moyenne 2017-2021 2021 2021 Source Draaf Bretagne, Réseau des Nouvelles des Marchés RNM 6MÉTÉO Année Janv. Févr. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Températures moyennes °C Norm. 5,9 6,2 8,2 9,7 13,1 15,8 17,7 17,8 15,6 12,5 8,7 6,3 2021 5,8 7,1 8,5 9,1 11,9 16,5 18,1 17,2 17,4 13,3 8,3 7,8 2022 6,5 8,1 9,8 10,9 14,8 Précipitations moyennes Mm Norm. 106,1 83,6 71,6 70,8 71,1 52,1 54,8 51,4 70,8 101,2 102,2 108,3 2021 110,8 56,9 29,7 27,6 92,4 90,4 79,1 39,0 57,5 127,9 48,7 91,6 2022 64,6 56,8 44,1 42,2 26,5 Source Météo France LAIT Année Janv. Févr. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Livraisons de lait Milliers de litres 2021 455 002 416 037 476 712 476 267 491 026 451 118 444 164 442 598 419 206 434 983 420 556 437 873 2022 448 173 415 060 473 119 469 526 Prix moyen à teneurs réelles €/millier de litres 2021 357 352 344 356 355 358 365 375 380 390 393 398 2022 405 414 418 429 Qualité du lait Taux butyreux 2021 43,91 43,39 42,86 41,88 41,40 40,85 41,09 41,15 41,82 43,18 44,40 44,48 g/l 2022 43,62 43,28 42,82 42,00 Taux protéique 2021 33,69 33,19 33,40 33,69 33,42 32,48 32,28 32,64 33,04 34,02 34,43 34,09 g/l 2022 33,40 33,37 33,45 33,45 Indice Ipampa* lait de vache France, base 100 en 2015 2021 108,0 109,7 110,2 110,6 111,4 112,2 112,9 113,3 114,2 116,5 118,3 119,5 2022 122,5 124,6 132,2 133,4 Source Agreste - Enquête mensuelle laitière SSP/FranceAgriMer - Institut de l’Élevage d’après l’Insee et Agreste BOVINS Année Janv. Févr. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Abattages de gros bovins Tonnes de carcasses 2021 20 419 19 820 23 601 21 490 20 022 21 539 20 317 21 120 21 330 19 871 21 151 20 698 2022 18 528 17 165 21 611 18 976 Abattages de veaux 8 mois ou moins Tonnes de carcasses 2021 4 974 4 806 5 681 5 073 5 210 4 920 4 495 4 764 5 164 5 401 5 343 5 455 2022 4 975 4 824 5 332 4 932 Cours de la vache de réforme lait P= Bassin Grand Ouest €/kg de carcasse 2021 2,77 2,80 3,15 2,98 3,00 3,10 3,17 3,25 3,31 3,32 3,42 3,43 2022 3,56 3,92 4,30 4,53 4,80 Cours du jeune bovin viande U= Bassin Grand Ouest €/kg de carcasse 2021 3,83 3,87 3,98 4,02 4,00 4,00 4,03 4,11 4,19 4,31 4,47 4,59 2022 4,64 4,83 5,05 5,19 5,30 Cours du veau de boucherie rosé clair O Nord €/kg de carcasse 2021 5,81 5,81 5,79 5,59 5,45 5,46 5,43 5,50 5,84 6,16 6,43 6,64 2022 6,63 6,59 6,63 6,77 6,83 Source BDNI Base de Données Nationale de I’Identification, FranceAgriMer PORCS Année Janv. Févr. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Abattages de porcs charcutiers Tonnes de carcasses 2021 109 308 100 145 118 461 104 205 95 547 110 729 103 166 106 814 108 262 103 687 103 801 112 080 2022 108 296 99 686 115 025 98 588 Cours du porc charcutier Marché du Porc Breton base 56 TMP €/kg de carcasse 2021 1,201 1,215 1,329 1,498 1,541 1,516 1,358 1,345 1,303 1,228 1,235 1,247 2022 1,248 1,268 1,501 1,689 1,698 Indice Ipampa* Bretagne aliments pour porcins Base 100 en 2015 2021 106,7 109,0 110,5 111,8 113,1 113,7 114,1 114,0 115,3 117,1 120,0 122,8 2022 125,9 128,3 131,9 140,2 Prix de l’aliment Ifip** pour porcs à l’engrais €/tonne* 2021 262 268 272 276 278 280 280 280 284 287 293 300 2022 309 315 322 345 * Ipampa indice des prix d’achat des moyens de production agricole **Ifip institut technique de recherche et de développement de la filière porcine Source SSP, enquête mensuelle auprès des abattoirs - Marché du porc breton - Insee - Agreste - Ifip 7VOLAILLE-ŒUFS Année Janv. Févr. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Abattages de poulets de chair y c. coquelets en Bretagne Tonnes de carcasses 2021 28 108 26 045 30 498 27 444 27 418 30 207 29 815 31 677 31 509 29 707 28 433 30 104 2022 31 294 27 693 32 212 27 654 Abattages de dindes en Bretagne Tonnes de carcasses 2021 8 617 7 929 9 849 9 192 8 719 9 332 8 285 8 142 8 965 9 256 9 080 10 225 2022 8 495 8 304 9 568 8 607 Poussins Gallus race chair Mises en place à 1 jour en France Milliers de tête 2021 63 092 61 550 71 413 69 218 68 258 75 715 74 394 69 728 66 592 63 800 61 868 68 697 2022 61 073 60 783 65 139 Exportations françaises de viandes et préparations de poulet Tonnes équivalent carcasse 2021 21 981 26 557 29 539 27 112 27 648 28 908 30 153 34 280 31 326 33 630 29 555 32 615 2022 29 244 29 220 32 959 Cours du poulet standard PAC A Cotation Rungis découpe » €/kg 2021 2,20 2,28 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2022 2,35 2,35 2,46 2,75 2,86 Cours du filet de dinde standard Cotation Rungis découpe » €/kg 2021 5,40 5,47 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 2022 5,50 5,50 5,55 5,84 5,90 Cours des œufs moyenne des calibres G et M Cotation TNO* Synthèse €/100 œufs 2021 5,32 6,19 7,07 6,99 7,00 7,33 6,45 7,40 8,62 8,75 8,61 9,42 2022 9,13 9,20 10,84 12,77 12,54 Cours des œufs industrie Cotation TNO* industrie €/kg 2021 0,575 0,716 0,858 0,766 0,735 0,738 0,584 0,683 0,916 1,019 0,990 1,062 2022 0,995 1,108 1,532 1,948 1,783 Indice Ipampa** Bretagne aliments pour volailles Base 100 en 2015 2021 102,4 104,6 105,9 107,3 108,6 110,2 111,2 111,9 111,5 113,5 116,0 117,5 2022 119,6 120,5 122,2 130,9 Indice Itavi*** coût matières premières dans l’aliment poulet standard Base 100 en 2014 2021 109,32 113,23 116,68 117,24 119,10 120,45 119,55 119,00 121,23 124,15 128,25 124,82 2022 127,60 132,00 145,79 158,37 169,97 * TNO Tendance Nationale Officieuse ** Ipampa indice des prix d’achat des moyens de production agricole *** Itavi Institut technique de l’aviculture Source Agreste, enquêtes mensuelles auprès des abattoirs de volailles, auprès des accouveurs, DGDDI douanes, FranceAgriMer - RNM - Les Marchés - Insee - Itavi LÉGUMES Année Janv. Févr. Mars Avril Mai Juin Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc. Choux-fleurs Production Bretagne Milliers de têtes 2021 12 303 13 262 11 885 5 900 5 930 2 130 950 637 3 329 8 234 7 691 9 893 2022 13 755 14 152 17 985 8 300 4 046 Choux-fleurs calibre gros Prix production* €/tête 2021 1,01 0,58 1,35 1,23 1,27 0,48 0,89 1,08 0,59 0,49 0,86 0,90 2022 0,54 0,48 0,41 0,47 0,55 Tomates Production Bretagne Tonnes 2021 350 500 7 638 15 590 23 123 29 035 25 298 19 037 17 531 14 564 7 050 900 2022 500 515 4 400 13 900 22 837 Tomates grappe extra Région Bretagne Prix expédition €/kg 2021 /// /// 2,09 1,64 0,78 0,95 1,28 1,56 1,1 Baylefabricant Français d'équipement pour l'abattage des volailles, e 42 - Loire. Bayle SA 11 février 2021 . Avyapy. Elevage; NC; Pierre-Yves Rozelier et Yann Le Texier y ont créé AVYAPY, distributeur 56 - Morbihan . Avyapy 29 janvier 2021 . Aviserv. Elevage; NC; Basé à Liré (Maine-et-Loire), AVISERV est depuis près de 40 ans au ser 49 - Maine-et-loire. Aviserv 28 janvier Accéder à mes réservations Votre sélection 43 offres d'hébergement 43 offres d'hébergement Ille-et-Vilaine jj/mm/aaaa Indifférent 7 nuits Nous recherchons les meilleurs tarifs Nos utilisateurs influencent ces résultats de recherche ! 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Les nombreux campings proposant une location de mobil-home en Ille-et-Vilaine 35 permettent à tous de profiter de ce que la Bretagne a de plus beau. Tout en étant confortablement installés dans un mobil-home ou un bungalow sur l'un des sites de camping Ille-et-Vilaine 35, les vacanciers pourront se rendre assez facilement sur la côte nord de la Bretagne pour visiter des lieux emblématiques tels que la station balnéaire de Saint-Malo. Son château, ses remparts et sa cathédrale feront le bonheur des amateurs de vieilles pierres. L'intérieur de l'Ille-et-Vilaine 35 recèle aussi un patrimoine tout aussi riche avec des villes comme Rennes et des monuments comme le Château de Fougères. Pour ceux qui apprécient les ballades dans la nature, l'Ille-et-Vilaine 35 compte aussi un grand nombre de forêts et de parcs naturels se trouvant à proximité des campings. Une location de mobil-home ou de bungalow dans l'Ille-et-Vilaine 35 promet des vacances confortables grâce aux équipements et services proposés dans les campings d'Ille-et-Vilaine 35. Les piscines, animations et activités viendront rythmer le séjour. La grande beauté et la richesse culturelle de la Bretagne se chargeront de rendre les vacances inoubliables. Questions fréquentes sur les campings en Ille-et-Vilaine Quels sont les campings en Ille-et-Vilaine avec les meilleurs avis clients ? Dans quelle ville partir en Ille-et-Vilaine ou proche de Ille-et-Vilaine ? Voici les destinations qui proposent le plus de campings en Ille-et-Vilaine ou proche de Ille-et-Vilaine DOL DE BRETAGNE , SAINT MALO , LA CHAPELLE AUX FILTZMEENS , SAINT BRIAC SUR MER , TINTENIAC , SAINT BENOIT DES ONDES Finistere , Morbihan , Cotes-Armor Quels campings en Ille-et-Vilaine proposent les prix les moins chers ? De nombreuses offres d'hébergements abordables sont disponibles à la réservation. Les campings les moins chers en Ille-et-Vilaine sont Camping Domaine du Logis , Camping Les Ormes, Domaine et Resort , Camping Domaine Les Peupliers Quels sont les campings en Ille-et-Vilaine qui proposent des réductions ? Vous pouvez faire de bonnes affaires ! Les campings suivants affichent des promotions intéressantes Camping Domaine de La Ville Huchet , Camping Sea Green Emeraude , Camping Les Ormes, Domaine et Resort Quels sont les plus beaux campings en Ille-et-Vilaine 5 étoiles ? Passez des vacances en camping inoubliables dans l'un de ces campings haut de gamme Camping Sea Green Emeraude , Camping Les Ormes, Domaine et Resort , Camping Domaine du Logis Quels campings en Ille-et-Vilaine acceptent les animaux de compagnie ? Il est parfois difficile de faire garder ses animaux, voici les campings où ils sont les bienvenus Camping Domaine Les Peupliers , Camping Les Dis Village Insolite , Camping Les Etangs Parmi les campings en Ille-et-Vilaine, lesquels sont équipés d'une piscine ? Les Campings Camping Les Ormes, Domaine et Resort disposent d'une piscine et sont plébiscités par nos clients HAtcnjL. 160 198 126 274 288 318 269 278 227

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